PADANG, NUSATIME. ID – Ribuan warga tumpah ruah memadati Gedung Bagindo Aziz Chan Youth Center, Padang, dalam gelaran Festival Kuliner Luhak Nan Tuo, Minggu (15/11/2026). Mengusung kekayaan gastronomi dari 50 nagari di Kabupaten Tanah Datar, perhelatan ini menjadi momentum strategis bagi Pemerintah Kota Padang untuk memperkuat posisi dalam nominasi UNESCO Creative Cities Network (UCCN) bidang Gastronomi tahun 2027.
Wali Kota Padang sekaligus Ketua Ikatan Keluarga Tanah Datar (IKTD) Provinsi Sumatera Barat, Fadly Amran, menyebut pelestarian kuliner tradisional yang digerakkan oleh masyarakat perantau memiliki dampak langsung terhadap pengakuan internasional kota tersebut.
“Kota Padang saat ini masuk dalam nominasi UNESCO Creative Cities Network (UCCN) bidang Gastronomi. Festival Kuliner Luhak Nan Tuo ini tentunya sangat mendukung upaya Pemerintah Kota Padang dalam meraih predikat UCCN pada 2027 mendatang,” ujar Fadly saat membuka secara resmi kegiatan tersebut.
Menurut Fadly, kolaborasi antara olahraga, seni budaya, dan bazar kuliner dalam satu ruang publik juga sejalan dengan arah pembangunan Kota Padang dalam mewujudkan konsep kota pintar (Smart City) dan kota sehat.
Ketua Harian IKTD Sumbar sekaligus Ketua Panitia Pelaksana, Hendri Nofrianto, memaparkan tingginya antusiasme masyarakat serta keterlibatan daerah asal dalam festival ini. Tercatat sebanyak 4.530 peserta ambil bagian dalam rangkaian acara.
“Dari total 75 nagari yang ada di Kabupaten Tanah Datar, sebanyak 50 nagari turut berpartisipasi secara langsung dengan menampilkan berbagai kuliner autentik dan kerajinan tangan khas nagari masing-masing,” jelas Hendri.
Rangkaian festival diawali sejak pagi hari melalui kegiatan gerak jalan sehat dengan rute dari halaman Gedung Bagindo Aziz Chan Youth Center menuju Kantor Gubernur Sumatera Barat. Peserta dilepas secara resmi oleh Sekretaris Daerah Provinsi Sumatera Barat, Arry Yuswandi yang hadir mewakili Gubernur Sumbar sekaligus selaku Penasihat IKTD Sumbar bersama Wali Kota Padang Fadly Amran.
Selain bazar kuliner dan kerajinan tangan, festival ini turut diramaikan oleh pertunjukan kesenian tradisional seperti randai, tari daerah, hiburan Kesenian Irama Masyarakat (KIM), serta aksi sosial donor darah. Pada kesempatan yang sama, Wali Kota Padang juga mengukuhkan kepengurusan Ikatan Mahasiswa Tanah Datar (IMATA) Kota Padang sebagai langkah regenerasi dan penguatan peran pemuda asal Luhak Nan Tuo di perantauan.
Acara ini turut dihadiri oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Tanah Datar Abdurrahman Hadi, Ketua DPP IKTD Yuherman, perwakilan IKTD kabupaten/kota se-Sumatera Barat, perwakilan IKTD Solo, serta sejumlah pemangku kepentingan terkait. (**)
Tinggalkan Balasan